EnglishSwedish
10 jan 2019

Stänger en dörr och öppnar en annan

Hej finaste ni…

Jag har som jag tidigare berättat tagit ett stort beslut (ett väldigt stor beslut för mig efter alla dessa år) och det har tagit emot många gånger att skriva detta inlägg men jag har bestämt mig och kommer inte att ändra mig denna gång (har gjort det så många gånger innan).

Innan slutat på 2018 bestämde jag mig för att sluta blogga under det nya året och jag har tänkt igenom det ordentligt och bestämt mig. Lite vemodigt men jag har någonstans också ”tröttnat” på att ha bloggen i tankarna hela tiden. Jag har alltid sagt att den dagen jag inte tycker att det är kul att blogga då ska jag sluta med det. Jag kommer att sluta skriva dessa vardagliga inlägg om vad vi gör osv och jag kommer endast göra inlägg när jag behöver det utifrån vissa inlägg på instagram. Kanske när ni efterfrågar ett recept eller om jag behöver skriva ett lite längre inlägg men mina dagliga inlägg kommer jag att sluta med helt.

Jag har under nästan 11 år bloggat dagligen dock har det blivit mindre på senare tid men det är för att jag börjat prioritera annorlunda och alla ”hänger” och ser allt på Instagram ändå. Jag själv läser knappt några bloggar och vill istället vara mer aktiv på en plattform och det är instagram. Är så tacksam för alla bloggvänner och för att jag fått lära känna så många av er tack vare bloggen. Mycket av det jag och barnen har fått uppleva är ju tack vare bloggen och för att inte tala om hur jag utvecklats, vågat ta för mig mig, stå på mig mer och vara i social i stora sammanhang.

En annan anledning till att jag nu väljer bort bloggen beror också på att jag tillsammans med andra haft en liten idé väldigt länge och nu startar vi ett företag. Ni kanske minns att jag hade en webbutik och sålde märkeskläder för barn? Jag verkligen älskade min webbutik men den kom lite fel i tiden och jag ångrar inte en sekund att jag startade och sålde det vidare. Jag blev ju oplanerat gravid med William, makens startade ett bolag i samma veva och jag kände för att vara en närvarande mamma och ge mig på tåget några år senare.

Sen en tid tillbaka har jag haft idé om att starta eget igen vilket jag jobbar för fullt med nu och jag vill lägga alla min tid där. Mycket kul väntar på den fronten och då måste man ibland stänga en dörr och öppna en annan. Vi började lite smått på Instagram och det gav så bra resultat och bestämde därför för att utveckla och starta en webbutik så att fler får möjligheten att köpa 🙂

Jag kan berätta så lite som att det är en webbutik som kommer komma upp men vad som säljs osv får ni ta del av lite längre fram när allt är klart och redo att lanseras på ett mer professionellt sätt.

Vill ni fortsätta följa min resa så får ni gärna följa mig på instagram @linnda.se om ni inte redan gör det.

Jag vill avsluta med att kort och gott säga!

Tusen tusen tack för alla år som ni valt att följa just mig, tack för att jag fått inspirera er och fått dela en stor del av mitt liv med er. Mitt bröllop, mina graviditeter, barnens förlossningar, bra och dåliga stunder, tankar, känslor och ja you name it. Tack för all pepp, kärlek och stöd genom åren det har betytt så enormt mycket för mig. Tack till alla företag och fört ert förtroende för att ni valt att jobba med mig.

Jag försvinner som sagt inte helt men inom en kort tid är tanken att jag ska vara mer aktiv på Instagram och då ska jag inspirera er så mycket som jag bara kan. Jag behöver bara få fokusera på webbutiken nu ett tag.

Har ni funderingar, vill ha råd/tips eller bara vill dela era tankar mer mig så får ni jätte gärna fortsätta skriva till mig på instagram eller till linday.blogg@gmail.com.

För intresse av samarbeten så mejla gärna till linday@blogg.se alla samarbeten kommer endast att ske på instagram framöver.

Stor kram från mig till er hjärtisar ❤️❤️

 

07 jan 2019

Nytt projekt & ett stort beslut

Hej alla fantastiska vänner!

Hoppas att ni mår toppen. Jag har haft en underbar helg med familjen och idag var alla tillbaka på jobb/skola/förskola. Skönt med rutiner igen och jag har hoppat på ett nytt projekt som kommer ta en del tid från mig. Men det är så kul!

Jag kommer berätta mer om allt när jag landat i det 😁 Jag har också tagit ett stort beslut och det kommer jag berätta mer om i nästa inlägg ❤️

Vi har haft besök under helgen, hälsat på folk och ätit middag på grekiska kolgrillen. Gillar verkligen deras mat. Kollat serier, spelat spel med barnen, tränat, prepar matlådor och lite sånt.

04 jan 2019

Julafton 2018

Hej vänner!

Hoppas ni haft en bra start på året. Mitt år har börjat som jag önskat mig, hälsosamt och jag har börjat träna igen. Nu gäller det att hålla i det också och träna minst 4 gånger per vecka och för att jag verkligen ska lyckas nå mina mål kommer jag att ta hjälp av en PT två dagar i veckan. Nu tränar jag själv men det lugnat ner sig på gymmet igen så kommer jag börja träna med min PT och jag längtar verkligen. 12 veckor ska vi köra, sen beroende på mina resultat kanske jag fortsätta eller köra vidare själv. Varje gång när jag velat komma i bra form har jag alltid tränat med PT Camilla men den här gången passade inte tiderna så jag kommer köra med en PT på gymmet. Jag har varit på hans pass tidigare och vet att han är bra.

Jag har aldrig haft problem med att motivera mig själv och komma igång. Det har bara varit svårt senaste halvåret att hålla igång för att det varit så otroligt mycket med tillställningar och annat. Men nu så kommer jag att prioritera min träning före allt annat ok inte min familj men ni fattar hehe.

Jag har inte visat er några bilder från vår lilla julafton hemma hos oss så här nedan kommer lite bilder. Vi hade min familj och morbror med familj över. Blev en mysig och härlig julafton. Jag kan verkligen tänka mig ha julafton hos mig varje. Jag älskade känslan av att vi hade fixat en del, familjen kom in glada och fina, julmusiken spelades, barnen som var exalterade och sprang runt oss..Minst sagt en härlig känsla som kröp igenom hela kroppen.

Lite julfin i skjortklänning från Zara Kan vara det godaste julbordet jag njutit av. Mamma tog med sig några av våra syriska rätter annars var det ett klassiskt julbord. Såååå mycket mat som blev över men finns det något bättre än att äta rester dagen efter? Stekta dadlar inrullade i bacon alltså så gott! Inget slår min mans julskinka, helt fantastisk!Grannen var tomte i år hehe, bästa tomten Min busiga pojkeMin älskade tjejLilla Milia träffade tomten för första gången i sitt liv, förra året låg hon i magenFika efter all matSystrar och barn

04 jan 2019

Linssoppa – recept

Hej vänner!

Jag tänkte bara dela med mig av ett gott recept på en linssoppa som jag fick i samband med en stor leverans från @hotchillyab och @ala_abasi strax innan jul. Paketet var fyllt med en massa härliga produkter från mellanöstern, produkter som är främmande för mig 🙂 Här nedan ser ni vad som fanns i paketet och vill ni ha receptet på den fantastiskt goda linssoppan så scrolla ner.

#alkaizhwan #burcusweden  #nordicriceproduction #hotchillyAB #riceisourfield #greenisthenewblack  Superenkel och supergod Varsågoda, här har ni receptet på en enkel och supergod soppa.

01 jan 2019

Nyårsdagen

Gott nytt år vänner!

Hoppas ert nyårsfirande blev precis som ni önskade. Vi var hemma hos syrran med min familj och jag tycker det är så skönt inget ståhej utan ett lugnt firande omgiven av mina allra närmaste. Efter två timmar bytte vi om till myskläder, spelade kort, drack massa gott vin och åt och åt och åt hehe. Så himla mysigt. Vi sov dessutom över, inte mycket sömn då vi la oss strax innan fyra och vaknade vid nio. Helt slut!

Vi åt frukost, städade lite från gårdagen och myste länge innan vi åkte hem. Jag ställde mig och började träna direkt när vi kom hem. Träningen har inte gått som jag önskat senaste halvåret då det varit så mycket med allt annat. Under december ville jag komma igång igen och hade sånt sug men tiden räckte inte till och det var lite fel månad att börja haha så jag sa det att 1 januari då rensas och slängs alla onyttigheter, preppa matlådor och börja träna oavsett hur trött jag är. And I did it.

Snart kommer jag igång med PT på gymet också. Två gånger i veckan och sen kör jag på egen hand 3 dagar. Har satt upp ett mål och ska träna hårt under 12 veckor sen får jag se om jag fortsätter med PT beroende på mina resultat men jag är så redo att investera i mig själv och för mitt välmående extra mycket 2019😁💪🏼

efter tolvslaget tog jag fram min crème brulée, gjorde en extra den här gången och alla älskade den. Så gott! vi tjejer gick ut en sväng under tiden grabbarna spelade kort. Väl på torget i Barkarby tog vi den här fina bilden jag och Nathalie. morgonmys 😁sen åkte vi hem och jag tränade lite lätt under 60 min 💪🏼

31 Dec 2018

Sista inlägget för 2018

Jag vill avsluta 2018 med att önska dig ett riktigt gott nytt år. Ta hand om det käraste du har, tillbringa mer tid med dom som betyder mest för dig och ta hand om dig själv. Ge mer tid åt det som gör dig glad som får dig att må bra och skratta. Livet är för kort för annat. Släpp taget om det som inte går förändra. Bryt dig loss och fyll ditt liv med positiva människor och god energi. Det gör skillnad och du kommer att mår bättre även om det gör ont i början.

Tack från djupet att mitt hjärta för all pepp, kärlek, stöd och engagemang genom året som gått. Utan er hade jag aldrig orkat driva mina sociala kanaler på det här sättet som jag gör.

Tack till alla företag och samarbetspartner som valt att jobba mer just mig, alltid kul att utvecklas och få vara kreativ.

Jag har inget nyårslöfte säger som alltid att jag ska stå på mig mer, vara en god människa och tänka en extra gång innan jag gör något för att inte såra någon annan.

En massa kärlek, kramar och ett gott nytt år från mig och min lilla familj ❤️

31 Dec 2018

Storstad & Bar Nombre

Godmorgon finaste ni!

Idag slappar vi hela förmiddagen innan vi åker hem till syrran på kvällen och firar nyår där tillsammans med min familj.

Det blir ingen trerätters middag eller så utan vi har bestämt tillsammans för att ha lite plockmat, smått och gott 😁 Jag ska fixa lite snittar, aubergineröra, kikärtsröra, charkuterier och så Crème brulée till efterrätt. Kommer bli gott och bra.

Jag glömde berätta för er om vår utekväll häromdagen med grannarna efter vår skridskoåkning i Kungsträdgården.

vi tog först en fördrink på Storstad som ligger på Odenplan Sen promenerade vi vidare mot Bar Nombre. Der ser lite ut som en pub när man kliver in där och vi var lite skeptiska först men alltså wow om ni inte har varit där så måste ni dit. Spanskt/skandinaviskt kök.

Lite snacks som charkuterier, pimientos, sjukt goda oliver, vitlöksbröd och krocketterMin huvudrätt rostad mandelpotatispuré, grillat smör, inlagd schalottenlök och bombas med oxsvans och lagrad manchego..alltså helt perfekt maken bestämde in hälleflundrans majscréme, morcilla, fänkål och jalapeñ. Skämtar inte om jag säger att det är den godaste fisken jag ätit, såsen var helt underbar till efterrätt beställde vi in två stucken som vi delade på. Helt proppmätta hehe.

Ena efterrätten Basilikasorbet med passionfruktcurd, och yoghurtmousse med vanilj.

Andra efterrätten höstäpple som bestod av brynt smörglass, kardemummakaka, havtornskola, mandel och bovetekrisp.

Gå dit och ät om ni inte ätit där säger jag bara ❤️

30 Dec 2018

Pannkaksfrukost & Créme brulée

Godkväll vänner!

Igår segade vi hemma hos svärföräldrar. Svärmor gjorde libanesisk frukost så vi åt tillsammans innan vi gick vidare till mina föräldrar. Alla syskon samlades där och sedan anslöt morbror också. Valencia och Nathalie ville sova hos mormor och det fick dom. Jag, C och William åkte hem och kollade på film. Jag däckade dock kl 10. Var helt slut efter kvällen innan när vi var ute med grannarna. Mycket vin och en väldigt sen kväll hehe.

Idag blev det pannkaksfrukost hos oss. Svägerskans barn ville pannkakor och min man gör bokstavligen dom godaste pannkakorna så dom kom hela familjen och vi hade en god och mysig förmiddag tillsammans. När alla gick fick jag för mig att städa undan julen. Lite tidigt i år men det är andra året som jag tycker det är skönt att städa undan julen dagen innan nyårsafton. Vill liksom börja det nya året med ett städat hem och julen undanplockad. Någon mer än bara jag? Julstjärnorna hänger dock kvar i vardagsrummet ett tag till det för att det är så mysigt. Avslutade kvällen med att göra Crème Brulée till nyårsafton. I år är vi hemma hos syrran hela familjen och firar nyår där. En god efterrätt är ett måste och den står jag för. Körde på samma förra året hos oss och det blev så gott och lyckat. Receptet hittar ni här

Trevlig kväll finaste ni ❤️

29 Dec 2018

Skridskoåkning i Kungsträdgården

Hej vänner!

Hur har ni det? Vi har det underbart och verkligen njuter av ledigheten. Umgås med familj och vänner. Igår ville Nathalie åka skridskor så vi åkte till Kungsträdgården och mötte upp min vän Linda och hennes familj. Det var såååå mysigt att åka skridskor där. Man kan hyra skridskor och hjälmar där på plats. Vi har hemma men orkade inte släpa med dom. Nathalie gick på skridskoskola förra året och det har gett så bra resultat. Hon åker bra och även om det var några år sedan jag åkte sist så gick det bra när jag väl åkte, ramlade inte en enda gång hehe 🙂

Drömde mig bort til New York och rockefelle center, dit vill jag åka med barnen under juletid nångång i framtiden.Älskar dig min tjej
Fika och varmchoklad paus med min älskade tjejSen drog vi vidare till Gallerian för att äta lunch. Vi hamnade på il molo och åt pizza och pasta där hela gänget. Deras pizzor var verkligen riktigt goda. Härlig afterwork stämning i restaurangen. Efteråt ringde våra grannar och frågade om ville ut och käka middag sådär spontant. Jaa varför inte tänkte vi hehe. Vi lämnade barnen hos svärmor, åkte hem och piffade till oss innan vi åkte vidare mot stan för lite vuxentid.

27 Dec 2018

Hot Sangria recept

Jag fick många frågor om receptet på min Hot Sangria så här kommer det. Sangria är man van att dricka kall men det här är ett nytt sätt att dricka Sangria, perfekt anpassat för den kyliga delen av året. Jag bjöd på det till uppesittarkvällen och det gick hem hos alla. Perfekt att servera under juletid.

1 liter AUSSIE Kangarouge Shiraz på tetrapack
1 äpple
2 apelsiner

1/2 granatäpple

2 kanelstänger
2 kryddnejlikor
1 deciliter apelsinjuice
1 deciliter socker
1 deciliter vatten

Hacka eller skiva frukterna och kärna ur granatäpplet. Lägg dem vid sidan. Värm socker och vatten i en kastrull och rör om tills sockret har löst sig. Tillsätt apelsinjuice, rödvin, kryddnejlikor och kanel och hetta upp tills det nästan kokar. Lägg ned några av frukterna i glas eller allt i en kanna och häll över den varma sangrian.

26 Dec 2018

Uppesittarkväll

Hej vänner!

Hoppas ni har haft en riktigt riktigt fin och kärleksfylld jul med era nära och kära. Jag har tagit lite ledigt från bloggen för att vara med familjen och koppla av. Vi har haft det så bra och underbart. Ingen stress som jag vanligtvis kan uppleva julen utan harmonisk och mysig.

Idag vakande vi klockan 10 efter en sen kväll hemma hos min svägerska igår. Tagit en dusch och slappar på soffan. Vet inte riktigt vad vi ska göra än så jag passar på att kika in här en stund så länge 😁

Vi hade uppesittarkväll i söndags hemma hos oss med min vän Linda och hennes familj. Barnen tycker ju att det är superkul med Bingolotto hehe. Vi hade en jätte trevlig kväll tillsammans. jag kokade ihop hot sangria till oss och det var så gott! Lite starkt med väldigt gott och det gick hem hos alla. Receptet kommer i ett separat inlägg 😁🍷Linda som heter #lindasbakeria på instagram överraskade oss med den här superfina tårtan och minidonuts som jag glömde fota.

20 Dec 2018

My new watch

Hej finisar!

Jag har en kort arbetsdag imorgon fredag och sen tar jag långledigt. Barnen längtar också och det ska verkligen bli så skönt att bara vara innan man börjar jobba 2019 igen. Jag är faktiskt klar med alla julklappar och har typ inte mycket mer att tänka på än att storhandla inför julafton men det är maken som ska göra det, listan har jag gjort klart hehe. Jag har var på Mall och handlade hem lite från HM och man märker att det börjar fyllas på med mer folk. Lite julkänsla får man när man ser hur folk stressar och behöver checka av listorna medans man själv bara glider runt och njuter av att inte behöva stressa.

Vi skulle egentligen vara hos mina föräldrar på julafton men mamma har ingen julstämning alls då morfar gick bort nyligen. Men då det är sådär mysigt och härlig julstämning hemma hos oss så erbjöd vi oss att ha julen hos oss istället. Morbror och hans familj gör oss sällskap också. Det kommer bli mysigt 🙂

Jag vill visa min nya klocka från Michel Issa som ni hittar HÄR. Alltsååå den är verkligen så fin och andas lyx. Jag älskar verkligen allt med den här klocka. Enkel men ändå så lyxig men det svarta tyget på bandet som känns som sammet och den läckra svarta urtavlan.Klockan finns även för herrar så det går att matcha sin respektive om man önskar det 🙂